En enero de 2006 fue nombrado Académico de Número de la Real Academia Nacional de Medicina, ocupando el sillón número 37, y el 30 de Mayo de 2006 pronunció el discurso de entrada con el título “Tratamiento quimioterápico del cáncer colorrectal avanzado, desde la nada a la esperanza”.

El Dr. Díaz-Rubio ha desarrollado 23 proyectos de investigación básica o traslacional, y 267 proyectos de investigación clínica. Es autor de más de 280 publicaciones y editor de más 30 libros de la especialidad de Oncología Médica. Las áreas de especial interés en Oncología son: Tumores digestivos (Cáncer de colon), Formación de oncólogos, Planificación de la atención al paciente con cáncer.

Actualmente es Presidente de la RANME, desde julio de 2020.