复合乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮饲料品质的影响

为研究乳酸茵制剂对玉米秸秆青贮品质的影响,试验共设4个处理组,试验Ⅰ组为玉米秸秆+10 g/t复合乳酸茵制剂；试验Ⅱ组为玉米秸秆+20 g/t复合乳酸茵制剂；试验Ⅲ组为玉米秸秆+40 g/t复合乳酸菌制剂；对照组为玉米秸秆.结果表明:试验Ⅱ组粗蛋白质含量显著高于对照组,而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均低于对照组(P＞0.05).试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组pH都显著低于对照组,而乳酸含量均显著高于对照组.与其他组相比,试验Ⅱ组氨态氮和丁酸含量最低,但差异不显著.综合认为,添加复合乳酸茵制剂可改善玉米秸秆青贮品质,并以20 g/t添加水平效果最好.